No.7 제품믹스

마케팅 용어에는 '믹스(mix)'라는 말이 자주 등장합니다.
어떤 것을 비즈니스 전략적 관점에서 분석하고 무언가를 결정해야 하는 경우,
반드시 따져봐야 할 여러 요소들을 ‘섞는다’, ‘배합한다’, ‘적절히 조합한다’ 정도의 의미라고 보시면 됩니다.

그럼 이번 주는 ‘제품’을 한번 섞어볼게요~

제품믹스를 얘기할 때는 먼저 아래 두 가지 개념을 알아두어야 합니다.

      ① 제품계열(product line) : 서로 밀접하게 관련된 제품들의 집합, 제품 카테고리와 유사한 개념

      ② 제품품목(product item) : 규격, 형태 등 속성과 가격이 다른 개별 제품단위

제품믹스는 폭/너비(width), 깊이(depth), 길이(length)라는 기준을 통해 평가되며,
여기에 일관성(consistency)까지 추가되기도 하는데요.

폭(width)이란 서로 다른 제품계열의 개수이며,
깊이(depth)란 각 제품계열 내 제품품목의 수, 즉 몇 개의 버전이 존재하는지 보는 것이고,
길이(length)는 하나의 제품계열에 포함된 품목들의 개수를 의미합니다.

예를 들어, ‘ABC제과’라는 회사가 있어요. 이 회사는 탄산음료와 제빵류를 취급합니다.
탄산음료 라인에서는 애플사이다, 체리콜라, 레몬에이드 3종을 출시하고 있는데
이 중 체리콜라는 패트병 1.5L, 패트병 500ml, 캔 350ml 3가지 버전으로 생산해요.
제빵류는 단팥빵과 사과파이 2종을 출시합니다.  

이럴 경우 ABC제과의 제품믹스는 아래와 같이 정리해 볼 수 있습니다.

• 폭/너비(width) : 탄산음료, 제빵류 (총 2종)
• 길이(length) : 탄산음료 3종, 제빵류 2종 (평균 3종)
• 깊이(depth) : 체리콜라의 경우, 총 3개 품목

이와 같이, 제품믹스는 우리 회사가 취급하는 제품의 현재 상태를 좀 더 체계적으로 보고,
회사의 내외부 비즈니스 환경과 매출액과 수익률을 고려하여, 앞으로 제품의 폭을 넓힐 것인지,
폭은 유지하되 길이를 더 늘릴 것인지, 아니면 제품 품목의 깊이를 더 다양하게 할 것인지 하는 제품 확장 전략을 세우는 수단이 됩니다.
물론 반대로 축소 전략을 수립할 수도 있고요.

끝으로, 제품믹스 중 ‘일관성’이란 요소를 알아보면서 마무리 하려는데요.
사실 제품믹스란 말은 실제 현업에서는 ‘제품 포트폴리오’란 말로 많이 사용됩니다.
우리 회사의 제품 포트폴리오는 유사한 종류의 제품들로 일관성이 유지되고 있는지,
아니면 다양성을 더 추구할 것인지도 제품믹스를 활용한 전략이 되기도 합니다.

‘제품믹스의 왕’이라고 불리는 글로벌 생활용품 기업 P&G는
세제류부터, 과자류, 화장품, 배터리, 면도제품까지 무려 62개 브랜드를 보유하고 있으며,
이중 미국시장 점유율이 1위인 브랜드가 6개가 넘습니다.
여기에 라코스테, 휴고보스 같은 의류 브랜드까지 성공적으로 관리하고 있으니,
제품믹스에서 일관성이란 요소는 무조건 밀접하게 관련된 제품계열을 유지하는 것만이 정답은 아닌 것 같습니다.😄

🏅 시험에서 용어나 개념관련 문제는 옳게 설명한 문항이나 옳지 않은 문항을 고르는 유형이 자주 출제가 되고 있으니,
      제품믹스 관련해서는 아래와 같이 정리, 암기해 보세요~

• 폭/너비(width) : 제품계열(라인)의 수
• 길이(length) : 제품계열(라인) 내 제품품목의 수
• 깊이(depth) : 하나의 제품품목에서 제품 규격(버전)의 수