No. 5 그로서란트 & 쇼루밍

🗒️ 도전! 유통관리사

⑤ 그로서란트 & 쇼루밍

이번 주는 소매유통의 업종 간, 채널 간 경계가 사라지면서 만들어진 마케팅 신조어 두 가지를 알아볼게요.

1. 그로서란트

그로서란트(Grocery+Restaurant)는 식료품점과 음식점을 결합한 형태의 사업 모델을 말하는데요. 

이 개념은 일반적인 식료품점과 음식점의 경계를 허물고, 두 가지 비즈니스를 하나의 장소에서 제공함으로써 

소비자들에게 편의성과 다양성(새로운 경험)을 제공합니다.

일반적인 식료품점은 식재료나 가공식품을 구매하는 곳이며, 음식점은 식사를 즐길 수 있는 장소입니다. 

그로서란트는 이 두 가지 기능을 하나의 장소에서 제공합니다. 소비자들은 식료품을 구매하는 동시에 음식점에서 식사도 할 수 있습니다.

일부 그로서란트는 음식점 코너를 식료품점 내에 포함시키는 방식으로 운영되고요, 

어떤 곳은 전체적으로 음식점과 식료품점이 통합된 공간을 구성하기도 합니다. 

고객들은 자신들이 직접 식재료를 확인하고 골라볼 수도 있고, 장보기와 식사를 같이 할 수 있는 소비 경험을 할 수 있습니다. 

정육식당, 수산시장이 우리나라 그로서란트의 원조?

2. 쇼루밍

쇼루밍(showrooming)은 소비자들이 오프라인 매장에서 상품을 실제로 체험하고 확인한 후에, 

인터넷을 통해 더 낮은 가격으로 상품을 구매하는 행위를 말하는데요. 

이는 온라인 쇼핑의 증가와 스마트폰이 보급되면서 더욱 흔해지고 있는 소비자 행동입니다.

소비자들이 오프라인 매장에서 상품을 직접 보고, 판매원과 상담하여 필요한 정보를 얻은 후에도 

온라인에서 더 좋은 거래를 찾으려는 소비자의 구매 행동 변화가 반영된 현상이라고도 볼 수 있습니다.

쇼루밍 현상이 증가하는 주된 이유는 

인터넷을 통해 다양한 판매처의 가격을 쉽게 비교할 수 있는 점과 

상품에 대한 자세한 정보와 다른 소비자들의 리뷰를 쉽게 확인할 수 있다는 점, 

그리고 오프라인보다 경쟁이 치열한 온라인 판매처들의 할인 행사나 이벤트 혜택을 받는 게 매장에서 물건을 바로 들고 오는 것보다 낫다고 보는

 ‘짠소비’가 늘고 있다는 점입니다. 

온라인에서도 하루만 기다려도 배송이 되니

🏅 이러한 신조어 관련 문제출제 유형은 틀린 문항이나 맞는 문항 찾기가 많네요.

      단순 암기 보다는 개념과 현상을 이해하는 쪽으로 공부하세요~!